Degustación y maridaje: Un viaje sensorial donde el cacao es el protagonistas en innovadores cócteles de autor. Maridaje de chocolates acompañados con vinos, café ecuatoriano de altura y licores como el aguardiente o ron artesanal.
El cacao fino de aroma y del cacao blanco (Theobroma bicolor), dos joyas botánicas que han sido veneradas durante siglos, hacen parte…
Revolucionamos el cacao ecuatoriano. Creamos lujo con cacao fino de aroma y el exclusivo cacao blanco amazónico, valorando lo ancestral con innovación. Nuestras barras, superalimentos…
Una nueva investigación ha revelado detalles sobre el origen del cacao, rastreando su uso en diferentes culturas precolombinas. Los autores del estudio…
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